Ceranfeld reinigen

Wie Ceranfeld reinigen? Anleitungen, Schritt für Schritt, um das eingebrannte Cerankochfeld wie auch Flecken von Kochfeld effektiv zu reinigen, mit Hausmitteln wie Zitronensaft und Backpulver.

Mittlerweile gehört der Glaskeramik-Herd zur Standardausrüstung einer modernen Küche, denn er kann mit der besten Energieeffizienz punkten. Sowohl der teilweise umstrittene Induktionsherd, wie auch der Elektroherd mit Cerankochfeld besitzen eine Oberfläche aus Glaskeramik, die es sauber zu halten gilt. Mit dem Kochfeld lassen sich Töpfe und Pfannen zwar mit wesentlich weniger Wärmeverlust erhitzen, dafür erweist sich die Pflege des Herdes aber als etwas anspruchsvoller.

Das Ceranfeld darf niemals mit einem scharfen Gegenstand bearbeitet werden. Selbst stark eingebrannte Fettkrusten müssen mit speziellen Arbeitsgeräten entfernt werden. Auch Scheuermilch oder feine Metallschwämmchen können auf dem empfindlichen Glaskeramik-Kochfeld Schaden anrichten und sind deswegen zum Putzen des zeitgemäßen Herdes tabu.

Das bedeutet aber nicht, dass Sie das praktische und umweltfreundliche Haushaltsgerät nur mit teuren Spezialreinigern sauber machen können. Es stehen Ihnen zahlreiche Hausmittel zur Verfügung, die das Ceranfeld ebenfalls perfekt säubern.

Eingebranntes Ceranfeld reinigen

Ob Milch überkocht oder Soße auf den Herd tropft, eingebrannte Flecken auf dem Glaskeramik-Kochfeld sind immer besonders ärgerlich, denn sie lassen sich nicht einfach abwischen. Wenn Sie das praktische Kochfeld nicht ruinieren möchten, sollten Sie keinesfalls versuchen, das Eingebrannte mit dem Messer abzukratzen.

Verwenden Sie einen Spezialreiniger und den extra fürs Ceranfeld vorgesehenen Schaber, um das Malheur zu beseitigen. Der Spezialschaber ist für wenig Geld in jedem Haushaltswarenladen erhältlich. Und so wird’s gemacht:

1. Schalten Sie die Hitzezufuhr ab und lassen Sie das Kochfeld abkühlen.
2. Wenn das Ceranfeld nur noch handwarm ist, können Sie mit der Reinigung beginnen und mit einem nassen, weichen Schwamm den Fleck einweichen.
3. Verwenden Sie zum Aufweichen warmes Wasser, das Sie ein paar Minuten einwirken lassen.
4. Dann setzen Sie den Schaber fürs Glaskeramik-Kochfeld im 30-Grad-Winkel an und heben damit vorsichtig die Schmutzschicht ab.
5. Sollte sich das Eingebrannte nicht mit klarem Wasser lösen lassen, beträufeln Sie den Fleck mit Spezialreiniger und starten einen zweiten Versuch.
6. Sobald das Kochfeld vom angebrannten Fett befreit ist, waschen Sie mit einem weichen Tuch und klarem Wasser nach.
7. Zum Schluss trocknen Sie die Kochebene mit einem fusselfreien Baumwolltuch.

Wichtige Tipps zur gründlichen Entfernung eingebrannter Flecken vom Kochfeld: Schieben Sie die Säuberung von Eingebranntem nicht auf die lange Bank. Je eher Sie sich um den Fleck kümmern, umso leichter lässt er sich lösen. Ist das Fett durch mehrmaliges Kochen ohne Reinigung des Ceranfeldes tief in die Oberfläche eingebrannt, kommt jeder Rettungsversuch zu spät.

Verwenden Sie zum Einweichen von fetthaltigem Schmutz stets warmes/heißes Wasser, da das Fett nicht durch das Wasser, sondern durch die Hitze gelöst wird.

Bei leichten Flecken setzten Sie den Spezialschaber im 30-Grad-Winkel an. Handelt es sich um hartnäckige Verschmutzungen, wird der Schaber steiler aufgesetzt.

Flecken: Ceranfeld reinigen

Damit das Kochfeld nicht nur einwandfrei funktioniert, sondern auch optisch etwas hermacht, sollten auch Wasser- oder Kalkflecken stets abgewischt werden. Während sich Wasserflecken mit einem weichen Mikrofasertuch einfach wegpolieren lassen, müssen Sie bei Kalkflecken stärkere Geschütze auffahren. Am besten eignet sich das Hausmittel Zitronensaft für die Fleckenbeseitigung:

• Entweder Sie arbeiten mit einer frischen Zitrusfrucht oder Sie verwenden den Saft aus der gelben Plastikzitrone.
• Schneiden Sie die Frucht in der Mitte durch, entfernen Sie die Kerne und reiben Sie, ohne aufzudrücken, mit der Schnittfläche vorsichtig über das gesamte Glaskeramik-Kochfeld.
• Alternativ beträufeln Sie ein weiches Baumwolltuch mit Zitronensaft und reiben damit das Ceranfeld ein.
• Lassen Sie den Zitronensaft einige Minuten einwirken,
• bevor Sie ihn mit einem feuchten Tuch wieder abwischen.
• Vergessen Sie keinesfalls, mit einem trockenen Tuch nachzupolieren, damit sich keine neuen Kalkflecken bilden.

Tipps zur Fleckenbeseitigung vom Glaskeramik-Kochfeld: Um hartnäckige Kalkflecken zu vermeiden, sollten Sie Ihr Kochfeld nach jeder Benutzung säubern. Sobald der Herd bis auf Handwärme abgekühlt ist, wischen Sie das Feld mit einem feuchten Tuch sauber und polieren anschließend mit einem trockenen Tuch nach. Diese Reinigung sollte auch dann erfolgen, wenn keine Flecken sichtbar sind. Oft setzt sich der Kalk in einer dünnen Schicht ab, die sich mit bloßem Auge nicht sofort erkennen lässt.

Warten Sie mit dem Putzen des Ceranfeldes nicht, bis der Herd vollständig abgekühlt ist. Wenn die Kochfläche bei der Säuberung noch Handwärme aufweist, lösen sich Schmutz- und Kalkflecken einfacher.

Ceranfeld mit Backpulver reinigen

Hartnäckige Verschmutzungen müssen Sie nicht zwangsläufig mit einem Spezialreiniger vom Glaskeramik-Kochfeld entfernen. Wer kein passendes Reinigungsmittel im Haus hat, kann sich mit einem einfachen und doch effektiven Hausmittel behelfen. Backpulver löst selbst beharrlichen Schmutz auf natürliche Weise. Verfahren Sie folgendermaßen:

1. Entleeren Sie ein bis zwei Tütchen Backpulver in ein kleines Schälchen.
2. Träufeln Sie vorsichtig Wasser dazu und
3. verrühren Sie das Pulver mit dem Wasser zu einer pampigen Paste.
4. Tragen Sie die Paste mithilfe eines weichen Tuches auf die Flecken auf.
5. Lassen Sie Ihr Hausmittel eine Stunde einwirken,
6. bevor Sie es mit einem feuchten Baumwolltuch wieder abwischen.
7. Vergessen Sie im Anschluss das Nachpolieren nicht.

Tipps zur Ceranfeld-Reinigung mit Backpulver: Geben Sie zuerst das Backpulver in die Schale und fügen Sie anschließend das Wasser tröpfchenweise hinzu. Auf diese Weise vermeiden Sie, dass Ihr Hausmittel zu flüssig wird.

Damit Ihr Ceranfeld durchs Trocknen keine Schlieren aufweist, können Sie das klare Nachwischwasser mit einem Fensterabzieher abziehen.

Übrigens, wenn Sie übergelaufene Milch oder Soßen bereits während des Kochens mit einem feuchten Küchentuch entfernen, lassen sich Einbrennen und Verkrustungen vermeiden.